Tre liter nysilt melk, 42 gram ost og noen flasker bayerøl var noe av det som ble fortært i løpet av en vanlig dag på Reknæs sanatorium i 1901. Ett pasientdøgn kostet staten svimlende 1 krone og 42 øre, ifølge denne årsberetningen fra Tidsskriftet nr. 13 – 14/1902 (utdrag fra sidene 569 – 87).
