Illustrasjon © Isabel Albertos
“Alle Dinge sind Gift, und nichts ist ohne Gift; allein die Dosis machts, daß ein Ding kein Gift sei”, skrev den sveitsiske legen og alkymisten med det klingende navnet Philippus Theophrastus Aureolus Bombastus von Hohenheim - kjent som Paracelsus - allerede i 1538. Lærdommen kan vi fortsatt slutte oss til.