Liv Marit Rørvik (f. 1947) er professor i mattrygghet og har vært ansvarlig for diagnostikk av Clostridium botulinum og botulinumtoksin ved NMBU Veterinærhøgskolen.
Forfatter har fylt ut ICMJE-skjemaet og oppgir ingen interessekonflikter.
Norges miljø- og biovitenskapelige universitet, Veterinærhøgskolen
Oslo