Mette Helvik Morken

Forfatterinformasjon fra siste artikkel:

Førsteamanuensis II, Klinisk institutt 1

Universitetet i Bergen

Artikler av Mette Helvik Morken

Lavkarbokosthold – bekreftet helseeffekt?

Mette Helvik Morken

27.11.2012

Hexeberg, Sofie Bekreftelsen Frisk med lavkarbo. 238 s, tab. Oslo: Cappelen Damm, 2012. Pris NOK 349 ISBN 978-82-02-36755-8 Lege Sofie Hexeberg ga i mars 2010 ut sin første bok Frisk med lavkarbo –...

Berike matvarer – skal/skal ikke?

Mette Helvik Morken

10.12.2013

Lawrence, Mark Food fortification The evidence, ethics and politics of adding nutrients to food. 257 s, tab, ill. Oxford: Oxford University Press, 2013. Pris GBP 33 ISBN 978-0-19-969197-5...

Hvilke forhold påvirker spisemønsteret vårt?

Mette Helvik Morken

05.02.2013

Holm, Lotte Kristensen, Søren Tange Mad, mennesker og måltider Samfundsvidenskabelige perspektiver. 2. utg. 445 s, tab, ill. København: Munksgaard Danmark, 2012. Pris DKK 338 ISBN 978-87-628-0929-1...

Har valg av mat betydning for vår mentale helse?

Mette Helvik Morken

12.11.2013

Leyse-Wallace, Ruth Nutrition and mental health 308 s, tab. Boca Raton, FL: CRC Press, 2013. Pris GBP 64 ISBN 978-1-4398-6335-0 Dette er en spennende og viktig amerikansk bok, hvor man belyser mulig...

Mindfulness – en ny trend i Vesten!

Mette Helvik Morken

27.05.2014

Lindberg, Fedon Alexander Tid med maten Nyt mer, oppnå mer ro, hold vekten. 254 s, ill. Oslo: Cappelen Damm, 2014. Pris NOK 379 ISBN 978-82-02-42419-0 Fedon Alexander Lindberg utdyper i denne boken...

Lærebok i klinisk ernæring

Mette Helvik Morken

10.03.2015

Gandy, Joan Manual of dietetic practice 5. utg. 998 s, tab, ill. Chichester: Wiley-Blackwell, 2014. Pris GBP 85 ISBN 978-0-470-65622-8 Manual of dietetic practice er én av flere bøker som brukes i...

Old Drupal 7 Site

Hovedmeny